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Esattamente tre anni fa in questo giorno io e Luca ci siamo sposati, e non so immaginare un regalo migliore di questo viaggio per festeggiare il nostro terzo anniversario di vita insieme. Visto che è un giorno speciale ce la prendiamo comoda e facciamo un’ottima colazione con una marmellata di arancia fatta in casa deliziosa chiacchierando tranquillamente, mentre fuori c’è vento e piove a tratti. Prima di ripartire parliamo un po’ con Eithna, che ci racconta delle difficoltà di gestire un B&B come questo a standard così alti. E’ un lavoro impegnativo che dura tutto l’anno, e per lei che …

Ottima notte alla Riverwalk House immersa nel silenzio della campagna, e ottima colazione Full Irish nella meravigliosa sala dalle pareti a vetri con vista sul giardino fiorito. Uova, bacon, pomodoro, salsicce, pudding bianco e nero ma anche piccoli funghi grigliati riempiono i nostri piatti sul tavolo apparecchiato con grande cura, insieme a caffè, tè, latte, cereali, frutta fresca, succhi di frutta a scelta e biscotti secchi. Una gioia per gli occhi oltre che per il nostri stomaci affamati… Mentre spazzoliamo tutto quel ben di dio profumato chiacchieriamo con la signora Ann raccontandole della incredibile giornata che abbiamo trascorso ieri a …

Happy Bloomsday! L’idea iniziale era di trascorrere questo giorno a Dublino per festeggiare lì questa ricorrenza molto particolare per tutti coloro che amano la letteratura irlandese e le opere di James Joyce, ma poi, studiando l’itinerario da casa, ci siamo resi conto che ritornare verso la capitale così presto avrebbe significato rinunciare a una grandissima parte delle bellezze della costa ovest, così abbiamo preferito rimanere in questa zona e celebrare Bloomsday a Galway, la città di Nora Barnacle, dove il grande Joyce la incontrò e se ne innamorò. Il 16 giugno è appunto il giorno del primo appuntamento tra Joyce …